Allwthiwr awtomatig amlswyddogaethol

Fodelwch
40 50 60
galluoedd cynhyrchu
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
Bwerau
5.5kW 7.5kW 15kW

Anfon ymchwiliad

Cyflwyniad Cynnyrch

Cyflwyniad Cynnyrch

Pwffio allwthio yw defnyddio grym allanol mecanyddol i wasgu deunyddiau crai bwyd i gynyddu tymheredd y bwyd, gan ffurfio tymheredd uchel a chyflwr gwasgedd uchel, ac yna ei ryddhau'n sydyn, gan beri i'r bwyd oeri yn sydyn a lleihau'r pwysau i normal, a thrwy hynny newid strwythur mewnol a phriodweddau ffisegol a chemegol y bwyd. Mae gan y dull pwffio hwn fanteision effeithlonrwydd cynhyrchu uchel, categorïau lluosog, gallu i addasu cynnyrch yn gryf, a dim gwastraff, ond mae ganddo anfanteision fel colled maethol cynnyrch a bwyta ynni uchel.

Paramedrau Cynnyrch

Fodelwch	galluoedd cynhyrchu	Bwerau	mhwysau	meintiau
80	200-240 kg/h	22kW	460kg	150014501250
90	400-500 kg/h	30kW	800kg	165014501300
135	500-700 kg/h	55kW	1200kg	180015501500

Gall cymhwyso carbon deuocsid supercritical i allwthio leihau'r tymheredd allwthio yn fawr, a gall amddiffyn maetholion sy'n sensitif i wres fel proteinau a fitaminau. Gall hefyd ohirio effaith adwaith Maillard ar fwyd yn effeithiol, gan wneud y bwyd yn ysgafnach mewn lliw. Yn ogystal, bydd chwistrellu carbon deuocsid supercritical yn ystod y prosesu yn gwneud effeithiau mandylledd, creision ac ehangu yn fwy amlwg.

1. Rhaid cadw'r allwthiwr yn sefydlog wrth ei ddefnyddio er mwyn osgoi ysgwyd.
2. Wrth weithredu'r allwthiwr, rhowch sylw i ddiogelwch er mwyn osgoi peryglon fel sioc drydanol a llosgiadau.
3. Ar ôl i olau dangosydd cynhesu yr allwthiwr fynd ymlaen, arhoswch am ychydig cyn dechrau'r cam nesaf.
4. Mae angen tymereddau ac amseroedd gwahanol ar gyfer allwthio ar wahanol fathau o rawn, felly mae angen i chi eu deall yn ofalus cyn eu defnyddio.
5. Ni ddylai pobl nad ydynt yn broffesiynolion ddadosod ac atgyweirio'r allwthiwr ar eu pennau eu hunain. Os oes angen atgyweirio a chynnal a chadw, cysylltwch â phersonél cynnal a chadw proffesiynol.